ひよこ食堂の辛みそネギラーメン
お昼に、お客様とラーメンを食べに行くことになった。
結構、米沢ラーメンも食べているお客様なので、ちょっと濃くのある味噌ラーメンを食べに、米沢市万世町桑山まで。
ひよこ食堂は、結構、知る人は知る。
まず、「この店では、、まず、辛みそネギラーメンを食べなきゃダメだ」と説明し、注文した。
おすすめの一杯だ。
結構、喜んでくれた。
お客様はチャーハンセットを次回は食べると、隣のテーブルのチャーハンセットを覗き込んでいた。確かに、そっちは盛りもいいし、お腹いっぱいにはなるだろうなあ。(笑)
考えてみると、『ひよこ食堂』っていうネーミングがユニークだ。
一度、名前の由来を聞いてみたいと思うが、それほどの常連でもなく、ついつい、聞きそびれている。
僕も会社名を考える時に、『it's』って名前をどうしてつけたんだろと思う時がある。
名前の由来も、結構、説明が面倒だ。
「Don't Think twice it's all right」のit'sですなんて、言ってるけど、後でボブディランがノーベル賞をもらったのをみて、後でつけた感が強い。(笑)
『ひよこ食堂』も、後で、もっともらしい名前の由来を考えたりしてるのでは、などと、失礼なことを考えているのだった。
